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膳食纤维到底有多重要

作者:冬泽特医发布时间:2018-12-07 09:30:28浏览次数:275

应酬多多?暴饮暴食?饮食油荤辛辣,肠胃压力巨大,肠道不适、排便不畅,体内废物过量堆积甚至导致你肥胖!你知道吗?膳食纤维在人体内扮演着极其重要的角色,它不仅关乎你的胃肠道健康还关系到你能否拥有傲人的身材!


不可忽视的消化健康

1.造成肥胖

正常人每天吃的东西都是经过吸收后排出体外的,宿便如果在肠道内不及时排出,人体就会重复吸收,因此在无形中会多吸收很多营养,最终导致肥胖。

2.黄褐斑、痘痘

便秘者的宿便长期滞留于肠道内,有害物质被吸收入血液后,一部分要通过皮肤排出,引起皮肤血液循环障碍而导致痤疮、黄褐斑的产生。

3.营养不良

众所周知,长期消化不良直接影响肠胃对食物营养物质的吸收,从而导致营养不良。表现在成年人身上就是乏力、面色无光泽、免疫力差。



膳食纤维是人体第七大营养素,膳食纤维是食物中不被人体消化吸收的多糖类物质,是日常饮食中重要的营养成分,担负着“人体清道夫”的重责,能够增强肠道功能,有利粪便排出,是仅次于六大营养素的第七大元素



膳食纤维分为可溶性与不可溶性两类:

1.可溶性膳食纤维能延缓淀粉等碳水化合物在胃肠道内的吸收,起到降低餐后血糖的作用;同时,它的水溶性粘度会在溶于水后增大,可延长胃排空的时间,增加饱腹感。

2.不可溶性膳食纤维不参与人体的血液和体液循环,但它能减少排泄物在肠道内的停留时间,起到润肠通便的作用。

膳食纤维有哪些益处呢?

1、增强饱腹感,减少热量摄入

膳食纤维本身体积大,进入胃肠后,会占较大的空间,此外,因为它消化得慢,遇水又会膨胀,从而就有了增强饱腹感的功效,多吃富含膳食纤维的食物,能间接减少热量的摄入,有利于控制体重。

2、抑制脂肪的吸收

膳食纤维能在肠道中与食物中的部分脂肪酸相结合,减少消化过程中人体对脂肪的吸收,减少脂肪堆积。所以在日常的饮食中,记得多增加富含膳食纤维的食物,这样能有效减少脂肪在体内囤积,帮助瘦身。

3、维持肠道健康,提高免疫力

人体的免疫能力,很大程度上取决于肠道内的菌群平衡。膳食纤维是益生菌的食物来源之一,有助体内益生菌的繁殖生长。因此,若想改善肠道内菌群环境,提高免疫,饮食中不可缺少膳食纤维哦。

4、减轻便秘,排出毒素

膳食纤维还可以促进肠胃蠕动,缓解便秘的症状。因膳食纤维遇水会膨胀,可刺激胃肠道消化液的分泌,从而增强胃肠蠕动,减短食物残渣在胃肠道停留的时间,促进排泄,排出身体毒素。

5、促进钙质吸收,抑制脂肪合成

在日常饮食中摄入的钙质,通常只有30%左右能被人体吸收利用,其余70%都会被排出体外。当可溶性膳食纤维进入人体后,能帮助提高肠道中钙的吸收和平衡,而钙可以促进脂肪的消耗,抑制脂肪的合成。

冬泽特医(www.daisyfsmp.com)提醒:为保持胃肠道健康人体每天都需要摄入适量的膳食纤维。膳食纤维可以在新鲜的水果、蔬菜和全谷物食品中找到当然也可以食用简单方便的膳食纤维粉

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