冬泽特医参加上海市营养学会“精准营养与临床干预”学术研讨会

2017年8月29日，由上海市营养学会主办的“精准营养与临床干预”学术研讨会在上海顺利举办，会议由上海营养学会理事长郭卫红教授主持。上海交通大学公共卫生学院院长、博士生导师、国家杰青、中国青年女科学家获得者王慧教授受邀参加会议并作主旨报告。来自上海各高校、三甲医院营养科的上海市营养学会理事以及成员，共30位业界专业人士参加了会议。冬泽特医作为医用食品和肠内营养制剂领域的企业代表参加了本次学术研讨会。

首先，复旦大学公共卫生学院郭卫红教授为本次大会致辞。她表示希望通过本次研讨会，进一步促进上海市营养学界的内部交流，借此寻求营养学领域新的发展突破口。接着，王慧教授作了题为《精准健康时代下的精准营养》的主题报告。她提出，随着医疗科技领域的飞速发展，在“精准医学”框架下的“精准营养”概念日益凸显。借助国外前沿科技手段，通过考察个体的遗传特征、肠道微生态、代谢特征、生理状态、生活方式以及临床指标等相关个体因素，精准营养选择、判别和干预将成为可能。

王教授的报告引起与会人员的热烈反响，上海市营养学会学会理事们纷纷就“精准营养在特定疾病营养支持方面的应用探讨”的议题展开讨论。复旦大学附属华山医院临床营养科刘景芳主任和上海市第六人民医院临床营养科葛声主任结合“精准营养”最近研究进展，针对慢病患者临床营养需求进行了探讨。

与会专家一致认为，“精准营养”将成为业界新的风向标。受邀参加本次会议的企业代表，上海冬泽特医食品有限公司董事长袁斌文认为，本次会议也为产业界提供了新的发展方向，借助“精准营养”的提出以及应用成果，公司将专注于相关食品研发与生产，从而实现人群精准化健康定制与服务的远景。