益生菌和胃肠道疾病到底啥关系

夏季一直都是肠道疾病高发时节。很多人生活中鸡鸭鱼肉顿顿少不了，肠道长时间处于超负荷工作，肠胃的平衡环境被破坏，所以一旦外部环境改变，肠道疾病就开始集中爆发，常见的有腹泻，便秘、肚子涨、消化不良等。

一、肠道是人体的基石

人一生中摄入的食物，约为70吨，这么多的食物都要由肠道处理；且人体所需的大多的营养物质都由肠道吸收。人体70%的免疫力来自肠道；人体70%的免疫球蛋白IgA在肠道；95%以上的感染性疾病与消化道有关。人一生中要排出约4000公斤的大便，有1/3是肠道细菌；80%以上的毒素由肠道排出体外。

二、为什么有人肠道功能弱，肠胃敏感？

关键在于人体内环境失去平衡。肠道健康的第一步就是要保护好我们肠道内的细菌，肠道内的菌群分为益生菌、中性菌和有害菌三种。正常情况下，胃肠道中绝大多数细菌是对人体有益的，称之为“益生菌”，可以帮我们消化乳糖、降解并排泄多余胆固醇；为我们的机体提供维生素B族，刺激免疫器官发育，并促使其功能不断地演进、完善，有益人体健康。益生菌与我们的胃肠道黏膜共同筑成了一道生态屏障，抵御和抗击各种外来的病原微生物。

三、改善肠道健康，补充益生菌很重要

有研究指出，体魄强健的人肠道内有益菌的比例达到70%，普通人则是25%，便秘人群减少到15%，而癌症病人肠道内的益生菌的比例只有10%。

益生菌和有害菌的关系是此消彼长，肠内就那么多空间容纳这些菌，益生菌多了，有害菌就减少。人体肠道内益生菌的比例越高，微生态环境就越好，肠道就越显年轻有活力。肠道的健康不仅体现在消化吸收良好、大便正常和不易感染肠道疾病；对全身而言，充足的、有活力的益生菌通过抑制各种有害菌，减少了体内毒素的生成，减轻了肝脏解毒负担。几十年来，在3000多项关于益生菌的临床研究中几乎没有副作用报道的同时，很多研究表明：益生菌有助于肠道维持长期的健康生态，对腹痛、腹泻、便秘等有长效的调节作用。

四、如何正确补充益生菌

1、优质菌种 配方的效果更好

益生菌从口腔经过胃酸、胆汁的重重考验到达肠道，想要快速起到作用，需要菌种和配方更加科学。益生菌的种类非常多，目前经过实验室认证的有两双歧杆菌、乳酸歧杆菌等菌种，经过人体采集、培养后效果相对更好。

2、保持活性 且数量充足

补充益生菌想要达到效果，需要每次至少补充50—100亿以上。而且生菌厌氧、怕高温，大多数在接触空气一段时间、或超过40℃之后，都会失去活性。很多产品虽然宣传含有上百亿益生菌，但多为出厂时的数量，经过运输、储存后，活性和数量都会大大减少。

3、能长期存留在肠道内

服用一段时间后，益生菌仍然能够存留在肠道中，才能起到补充益生菌的效果。一些饮料、补充剂，虽然含有益生菌，但益生菌“穿肠而过”，无法长期存留，有一定促进消化的作用，但想要补充益生菌，还是建议选择专业的益生菌制剂。