致骨折抓住黄金康复期的好方法
骨折,临床上多见于儿童及老年人,是指骨结构的连续性完全或部分断裂。多发生于运动创伤、意外事故或骨质疏松等。病人常为—个部位骨折,少数为多发性骨折。经及时恰当处理,多数病人能恢复原来的功能,少数病人可遗留有不同程度的后遗症。骨折患者经过手术和复健治疗后有大概率康复的机会,在骨折手术之后相对漫长的恢复期中,恰当的食补更是能令康复事半功倍!
日常生活中,很多骨折的患者在医生和家人的催促下努力喝骨头汤,很多人都认为喝骨头汤能补钙,骨折患者喝骨头汤真的会补钙,促进骨折愈合吗?特医食品,冬泽特医,儿童益生菌 www.daisyfsmp.com
传统营养补充不足
➤ 首先,营养学家研究表明:骨头汤里的成分非常复杂,其中含量最高的元素是磷,而不是钙!高磷的摄入会大大影响人体对钙的吸收,对于骨折患者而言,及时补充大量钙质是非常重要的,如果这时候总是不断喝骨头汤,不但没有达到补钙效果,反而适得其反。高浓度的磷元素会影响钙的吸收,其实不利于骨折愈合。
➤ 其次,骨骼最主要的成分是羟基磷灰石,属于一种非常坚硬的物质,即使长时间用开水熬也不可能熬出人体可吸收钙!骨头汤里的钙质并不能直接被人吸收。骨头汤里对骨折患者真正能起到营养作用的主要是胶原蛋白,但是在骨折后的1-2周内不宜多吃,因为脂肪含量较高,影响患者的胃肠消化功能,还容易引起高血脂。
骨折术后食补知多少:
一、首先,我们来了解一下骨折病人的生理情况:
1.由于创伤的应激反应刺激机体内激素大量分泌,加上手术、创伤和感染均可导致体内蛋白质分解加速和脂肪动员加快,使蛋白质、脂肪的消耗增加使机体体重减轻,负氮平衡。
2.术后愈合需要大量的能量和蛋白质来满足骨折和伤口修复的需要。而胶原和蛋白多糖的合成增加促进骨膜和骨髓的生长有利于骨折的愈合,否则就可能使骨折愈合延迟甚至有其他并发症;
3.骨折病人无论是否选择手术方案都需要肢体的制动,因运动减少使肠道运动减慢从而使消化系统功能受影响,食欲减退,发生营养障碍,还有便秘的可能,但只要适量补充膳食纤维,足量饮水会改善这个问题。
二、再来看看手术后病人一般都会有哪些不适
骨科手术后病人伤口和肢体会不同程度的肿胀、麻木、疼痛等继而影响睡眠质量,还要按照体位要求卧床休息和功能锻炼。而这些都决定了骨折病人的营养需求是高蛋白、高脂肪、高糖并富含维生素矿物质。
重要提示:因为骨折后病人对营养素的需求量急剧增加,而身体对营养素的吸收率会因为个体因素和疾病因素有所下降,况且现在的种植环境和技术让天然食物提供的营养素含量已经不能满足人体对营养素的需求所以建议适当补充营养补充剂以帮助机体更快康复!
1.蛋白质:
优质的动物蛋白质和植物蛋白质,含丰富的胶原和蛋白多糖类,动物蛋白质如鱼,肉和皮,蛋,奶等,植物蛋白质如大豆,绿豆、豆制品,豆腐,菌藻类等。
2.脂肪:
饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸比例适当,优质菜籽油和橄榄油等富含EPA和DHA,对于有心脑血管疾病的人有支持改善的作用;血脂高血压高的人就要少吃含饱和脂肪酸和胆固醇的食物如猪肉猪排和牛羊肉等。
3.多种维生素和矿物质:
多种维生素和矿物质才能让机体更好的吸收和利用营养素。VA使胶原和蛋白多糖合成增加,VC有利于伤口愈合骨痂生长,VD可以提高骨密度和骨强度。
4.骨胶原蛋白复合粉——为骨折患者提供科学营养
对照组:
破骨细胞(黑色圆形细胞)数量增加;
成骨细胞(非星形细胞)未分化
肠内营养组:
破骨细胞(黑色圆形细胞)数量保持不变;
成骨细胞(非星形细胞)分化良好
冬泽能骨胶原粉---愈合加倍,精准补骨
添加胶原蛋白肽优先刺激成骨细胞,增加骨形成;提供丰富蛋白质与各种矿物质、微量元素增加骨密度、提升新骨质量,缩短恢复时间最终能增加骨形成,加速骨折愈合(冬泽能添加胶原蛋白肽含量占蛋白质总量高达51.%)胶原蛋白肽与钙协同,促进骨愈合,减轻疼痛
骨折术后康复期虽长,但我们需要保持积极治疗积极复健的心态。骨折患者必然要经历一个漫长的康复过程,想恢复得快一点自然不能忽视营养摄入。小编要提醒的是患者不能够下地活动时,应在床上进行足和趾主动活动,还可以使用膝关节/被动训练机,帮助活动,并要多做深呼吸及咳嗽动作。
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