【节气养生】清心解暑 化湿健脾

大暑是农历二十四节气之一，太阳位于黄经120°。大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最热的时期，气温最高。中国民间有饮伏茶，晒伏姜，烧伏香等习俗。

1.养生旨要

大暑天气，炎热，酷暑多雨，所以暑湿之气比较容易乘虚而入。而且暑气很盛，心气比较容易亏耗，特别是老人、儿童、体虚气弱者，往往难以抵挡酷热暑湿，从而导致中暑等病。

中医认为，“脾主长夏”、“暑必加湿”，脾虚者夏季养生，宜坚持益气滋阴、健脾养胃、清暑化湿的清补原则，采取饮食调养的科学方法，选用香甜可口、易于消化、补而不腻的食品。

2.易发疾病

大暑是肠道疾病多发时节，如慢性腹泻。若湿邪外侵，则出现关节沉重而疼。若湿邪内困脾脏就会影响脾脏运化功能，脾的运化功能不足，就可能产生食欲不振、腹胀肠鸣、便溏乏力，久之还可出现身体消瘦，精神萎靡不振等症状。

大暑时节还易发生中暑、痱子等。对于已经患痱子的患者，应注意避免使用热水和肥皂水；避免挠抓，防止继发感染。

3.饮食宜忌

宜：多吃些燥湿健脾、益气养阴的食物，及时补充水分及蛋白质。此时适宜的食物有紫菜、鸭肉、薏米、山药、莲藕、土豆、西瓜、莲子、绿豆、蜂蜜、豆浆、绿茶等。

忌：忌过于滋腻，否则极易碍胃，导致消化不良。生冷大凉、辛辣香燥的食物及酒、葱、蒜等刺激性食物也应少食。

4.常见疾病治疗经验方

病症：湿疹

经验方：绿豆鱼腥草汤

原料：绿豆30g，昆布（海带）20g，鱼腥草15g，白糖适量。

用法：将昆布、鱼腥草洗净，同绿豆一起煮熟。喝汤，吃昆布和绿豆，每日一剂，连服6～7日。

功效：适用于急性热性湿疹，寒性湿疹不适合；症见皮损潮红，瘙痒剧烈，伴胸闷纳差。

5.节令美食

清凉西瓜肉汤

原料：翠皮西瓜300g，薏苡仁30g，眉豆60g，瘦猪肉100g，嫩生姜3片，盐少许。

做法：瘦猪肉切成片，放入开水中氽烫片刻，捞出沥干；将西瓜（切成块）、薏苡仁、眉豆、瘦猪肉、姜片一起放入砂锅中，倒入适量清水，武火烧沸，再用文火慢煮至猪肉熟透；出锅用盐调味即可。

功效：生津止渴、清热解毒、消暑散风。

注意：西瓜和薏苡仁性寒，脾胃虚寒的腹泻患者忌食。

6.节气推荐

酸梅汤

配方：乌梅，山楂，甘草，金桂花等。

功效：爽口降温，生津止渴，开胃涩肠，消炎止痢。

制作方法：将酸梅汤配料（不含桂花）清洗后，加矿泉水煮开，小火煮30分钟后，撒上金桂花，再加入冰糖，调至酸甜适中，即可饮用；冰镇后口感更佳。

冬泽特医健康推荐：

大暑季节，很多人喜欢食用冰镇的饮料和西瓜。这样无形中就会造成肠道负担，容易引起腹泻的不良症状。建议可以在大暑季节坚持食用益生菌，这样能保护因贪食冰镇食物而引起的肠胃不适。