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“特医食品”,一般人买不到的“食品”

作者:冬泽特医 发布时间:2017-07-26 10:22:32 浏览次数:4443

食品,通俗的说就是吃的食物。享受美食既是满足生理需要,也是一种生活乐趣。

但是我们今天要讲的食品,跟一般食物不同,你在超市、菜场肯定也没有见过,它就是“特医食品”——特殊医学用途配方食品!

大家肯定纳闷了:什么东西,没听说过......名字怎么那么长......该不是什么新研发的保健品吧......听上去好像是药......

可能大多数人甚至我们医疗行业的部分同事,都对特殊医学用途配方食品并不了解,甚至完全没听说过,今天我们就跟大家聊聊它。

特殊医学用途配方食品究竟是什么?

它是一类为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品,包括适用于0月龄至12月龄的特殊医学用途婴儿配方食品和适用于1岁以上人群的特殊医学用途配方食品。特殊医学用途配方食品必须在医生或临床营养师指导下使用,可单独食用或与其他食品配合食用。

那么特医食品究竟是食品级别、保健品还是药品呢?

特殊医学用途配方食品既不同于普通食品、保健品,也并不是药品的新型产品,它的独特之处在于:1、介于普通食品与药品之间,满足特殊营养需要,不具备治疗疾病的效果,但可改善病人的营养状况、提高病人的整体健康水平,为疾病的治疗提供良好的基础;2、需在营养医师(或医师、营养治疗管理师等)的指导下服用;3、适用于需要特殊食物管理的人群,极具“个性化”(种类多,需经营养师评估选择合适的类型使用)。

特殊医学用途配方食品都有哪些种类呢?

根据不同临床需求和适用人群,我国颁布的《特殊医学用途配方食品通则》(GB29922-2013中将特殊医学用途配方食品分为三类,即:

全营养配方食品,可作为单一营养来源满足目标人群营养需求的特殊医学用途配方食品(包括匀浆型、整蛋白型、预消化型等)。

特定全营养配方食品,可作为单一营养来源能够满足目标人群在特定疾病或医学状况下营养需求的特殊医学用途配方食品。

非全营养配方食品,可满足目标人群部分营养需求的特殊医学用途配方食品,适用于需要补充单一或部分营养素的人群,不适用于作为单一营养来源。

看起来这么高大上让人心动的特医食品,一般人买不到,可有需要的时候去哪里开具呢?

我院的营养科目前有多种类型的特殊医学用途配方食品供病患使用,如全营养配方食品如匀浆膳、整蛋白型粉剂等,各类特定全营养配方食品如低脂型、短肽型、糖尿病专用型等,各种非全营养配方食品如乳清蛋白、谷氨酰胺、纤维多糖等。

在临床使用中的优点:

1、针对临床患者,有专门的营养技师配置配送;

2、由专科营养师对患者进行营养评估后,针对具体病情提供个性化的营养支持(如需限制液体量的病人可进行高能量密度的营养补充、特殊疾病状态下的特定配方肠内营养干预、鼻饲患者出院后的居家肠内营养等);

3、同时针对居家营养不良患者也可以至营养门诊进行咨询和治疗;

营养科配备专门的肠内营养配置室,营养师每日严格遵守无菌操作及消毒隔离制度进行规范配制,营养液标签上注明患者科室、床号、姓名等,保证营养液消毒安全,符合标准要求,使用方便、送达准确。

特殊医学用途配方食品虽不可以替代药品,但在营养支持、促进疾病恢复等方面却能起到药品不能达到的作用,是临床治疗的左膀右臂,也逐渐被越来越多的临床医师所接受,在未来的医学领域中将会有广阔的应用空间。

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