医用食品是什么？

近年来，随着国内医学水平的提高，医用食品作为新兴产业开始兴起，那么什么是医用食品？

所谓医用食品，全称为特殊医学用途配方食品（俗称特医食品），即是一种特殊的食品，它是针对病人营养补充的一类食品。

为何说医用食品的受众人群是病人呢？

因为医用食品是病人吃的，那么普通人能吃吗？医用食品是食品，所以普通人当然能吃，但普通人吃医用食品并不会产生什么效果，因此没必要吃。

而对于病人来说，特别是对于消化和吸收系统受阻，或重大疾病如肿瘤病人，手术后需要恢复的病人来说，医用食品可谓十分有必要。

因为对于这类病人来说，本身疾病消耗的能量大，而自身因各方面原因限制无法正常进食或正常吸收营养，这就导致了营养消耗大，但营养的摄入和吸收不足，营养不良问题凸显。伴随营养不良而来的是一系列不利的连锁反应，包括手术耐受力低，手术失败率提高，术后恢复能力差，恢复速度慢。

目前医用食品产业在国外非常成熟，每年有数千亿的市场份额，营养诊断和营养治疗已成为欧美等发达国家的一种普遍医疗行为。

而在中国，受各方面因素影响，医用食品才刚刚开始，诞生了一批如冬泽特医这样的优质企业。而随着信息化的推进，如同任何一个产业，处于高速发展中的中国，与时代同步，与世界接轨，种必将成为全世界"医用食品"产业重要的快速增长点，医用食品企业的未来值得期待。