关于特医食品的九大问答

1、什么是特医食品？

特殊医学用途配方食品的简称为特医食品。根据我国标准中的定义，这类食品是“为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。该类产品必须在医生或临床营养师指导下，单独食用或与其他食品配合食用”。

2、特医食品适宜哪些人群？

特医食品主要适用于特殊生理时期人群及特殊病理时期的病人。特殊生理时期的人群主要有三类：婴儿、老人、孕妇。特殊病理时期病人如：烧伤病人、放化疗期间病人、肿瘤患者、慢性炎症患者、免疫力低下人群、外科手术者、呼吸系统疾病的病人等，这些病人需要相应的诊断作出判断。

3、特医食品在中国的应用情况如何？

这类产品的应用在我国起步较晚，发展也比较缓慢，但随着社会经济的发展，老龄化社会的来临，医疗费用和医保压力越来越大，人们对营养知识和营养健康状况的日益关注，加上国内外的信息交流，越来越多的营养学家、医生、临床营养师和患者本身重视疾病期间的营养状况。

4、特医食品在中国是怎么分类的？

我国GB29922-2013《特殊医学用途配方食品通则》中将特殊医学用途配方食品分为三类：全营养配方食品:可作为单一营养来源满足目标人群营养需求的特殊医学用途配方食品；特定全营养配方食品:可作为单一营养来源能够满足目标人群在特定疾病或医学状况下营养需求的特殊医学用途配方食品；非全营养配方食品:可满足目标人群部分营养需求的特殊医学用途配方食品，不适用于作为单一营养来源。

5、特医食品是保健品吗？

保健品是针对所有健康人群在亚健康或疾病之前做预防，针对疾病没有任何疗效甚至会起反作用的一类食品，而特医食品是特殊医学用途配方，作为一种营养补充途径，起到营养支持作用，该类食品必须在医生或临床营养师指导下，单独食用或与其他食品配合食用，从而达到辅助疾病治疗，使身体更快更好地痊愈的效果。特医食品需要经过严格的临床实验才能应用到人体，而保健品的生产和使用则不需要经过严格的临床实验，它的作用主要是调节身体机能，且涵盖的品类较多，如食品、化妆品、药品等多种不同分类。保健品和特医食品是两个完全不同的概念，二者有着明显的差别。

6、特医食品在具体使用时病人会不会用错？

特医食品偶尔吃错或者误食，一般不会对健康造成损害。因为其本身就是食品，是由营养素组成的。特医食品在国际上已有三十多年的使用历史，很少有因产品本身的问题出现不良反应。该类产品的使用风险往往在于长时期的误用和滥用，因此应当在医生和临床营养师的指导下选择使用。

7、为什么不把特医食品当作药品来管理？

特医食品是特殊状态下食用的食品，其不具备针对某种疾病的治疗效果，而是为改善病人的营养状况，为疾病的治疗恢复提供良好的基础条件。医生或临床营养师会根据各种疾病状态和病人营养状况选择使用相应的特殊医学用途配方食品。无论从产品的作用、形态（粉状或液态，且体积较大）、成分（主要是含有各种营养素）以及临床用途（营养支持或代餐等），其作用都更接近于食品。

8、临床上经常使用特医食品（FSMP）也称为肠内营养，与通过静脉使用的肠外营养有什么区别？

特医食品由于其专门的科学配方，营养成分全面均衡，容易消化吸收，具有良好的患者适应性，经过肠道进行消化和吸收，可以在更大程度上保留患者自身的消化吸收功能。同时操作使用方便，风险小，很少发生并发症等优点。特殊情况下，需要营养支持的患者也可以采用另外一种较为复杂的方式，称为：肠外营养（通过中心静脉血管穿刺，或者周围静脉血管穿刺，放置静脉导管，进行导管固定，将外来的营养物质直接输注到人体的血液循环中，这种方式叫做静脉营养，由于静脉营养不通过人体胃肠道消化吸收系统，所以又叫肠外营养。）这种方式必须由经过严格医学训练的医护人员操作，过程复杂，风险较大，操作过程和使用过程不当可能发生各种严重的并发症。

9、在我国如何保证特医食品安全？

我国制定了严格的专门针对特殊医学用途配方食品的法规标准，以保障特殊医学用途配方食品的配方的科学性，安全性和临床有效性；并要求按照产品标注的分类，严格在医生和临床营养师的指导下使用；

同时我国对这类食品实行更加严格的生产监管。我国同时制定和发布了比欧美等国家更严格的《特殊医学用途配方食品良好生产规范》标准，以规范该类产品在国内的生产；同时将与临床专家结合，加强科学宣贯，确保正确使用这类产品。

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