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协和临床营养科说免疫力

作者:冬泽特医 发布时间:2020-06-01 10:30:36 浏览次数:147
究竟应该如何提高自身免疫力?
相信大家有很多疑问
今天,不妨跟着冬泽君一起
听听协和临床营养科专家
是怎么说的
↓↓↓
01
机体免疫力高就一定好么?
当我们提到机体免疫力时,常会看到这样的说法:“免疫力低下的人容易生病,且恢复健康的速度慢”,“免疫力过强的人容易产生一些自身免疫疾病和超敏反应”。

其实,免疫力就像一把双刃剑,过高或过低都不好。

2020年初起,新冠肺炎在全球流行,没有人能够独善其身。除了隔离防控和医药治疗,我们机体的自身免疫力才是抵抗疾病的最强利器。
02
营养与机体免疫力
营养是维持生命活动及健康的物质基础,也是影响免疫力的关键性因素。

不管是细胞免疫,还是分子免疫,其生物构成成分主要还是蛋白质和一些微量营养素。

蛋白质是人体的重要组成部分,人体细胞中的固体成分中70%是蛋白质,因此可以说没有蛋白质就没有生命。
我们摄入蛋白质的时候,应该提高优质蛋白质摄入比例,特别是老人小孩和孕妇。
优质蛋白质是指那些所含各种氨基酸种类和比值更接近于人体内蛋白质氨基酸组成、易于被人体消化吸收的蛋白质。
如果不是优质蛋白质,在同等数量下摄入,将会影响免疫细胞和活性分子的补充,从而出现免疫力低下的情况。
03
优质蛋白质都有哪些?
公认的优质蛋白质是乳类、肉类、鱼类蛋白质和大豆蛋白质。
正常情况下,每天平均摄入肉1两、鸡蛋1个、鱼1两、大豆半两、牛奶300克,就能保证身体所需的优质蛋白质的数量。

当然,如果体重较重,则应适当增加优质蛋白质的摄入量。同样,对于处在生长发育期的青少年,也要适当增加优质蛋白质摄入。

得营养者得健康
营养是一切健康的物质基础
补充充足的优质蛋白质食物
可以帮助我们提高自身免疫力哦

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