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郭明若

作者:冬泽特医 发布时间:2018-06-16 21:14:44 浏览次数:1175

郭明若:博士生导师,国家“千人计划”入选者,国务院特殊津贴获得者,美国佛蒙特大学终身教授,东北农业大学“千人计划”特聘教授,东北农业大学乳品科学教育部重点实验室主任。长期致力于乳及乳制品、功能性食品、益生菌和食品蛋白功能特性等方面研究,尤其在人乳生物化学、婴儿奶粉营养组份互相作用机理及产业化方面处于国际领先地位。1985年至今,先后担任东北农业大学、东北林业大学、内蒙古农业大学客座教授;乳品生物技术与工程教育部重点实验室首席科学家,内蒙古自治区乳业首席科学家;吉林大学“千人计划”特聘教授;国家母婴乳品健康工程技术研究中心技术委员会副主任。

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